Monukr

СТАБІЛІЗАТОРИ

Наш партнер – бельгійська компанія AjinomotoOmniChem виробляє унікальну натуральгу технологічну добавку на основі галлотаніну для коллоїдної стабільності пива – BREWTAN (Брютан). Ефективність і економічність цього препарату доведена багаторычним успішним досвідом його використня як великими, так і крафтовими пивоварнями. Ми постачаємо в Україну всі три різновиди Брютану: Брютан В використовується на стадіях затирання і кип’ятіння сусла, Брютан С – на стадії дозрівання пива, а і Брютан F – на стадії кінцевої фільтрації пива.