LALLEMAND
Компанія LALLEMAND (Канада) являється одним із світових лідерів з виробництва дріжджів для різних галузей харчової індустрії.
Наше підприємство є офіційним представником LALLEMAND і постачає в Україну дріжджі для пива, спирту, віскі, сидру і квасу, а також пивні бактерії, підкормки для дріжджів та деякі інші допоміжні препарати.
| Назва | Призначення | Ноти та аромати | |
|---|---|---|---|
| ПРЕМІАЛЬНА СЕРІЯ (в упаковках по 500 г) | |||
| Низового бродіння | |||
| Diamond Lager Yeast |  | Пілснер, лагер, бок, портер |  |
| NovaLager Yeast |  | Пілснер, лагер, бок, портер |  |
| Верхового бродіння | |||
| Abbaye Belgian Style Ale Yeast |  | Елі (Belgian Style: Dubbel,Trippel, Quards) |  |
| Belle Saison - Belgian Ale Yeast |  | Бельгійські сезоні сорти |  |
| BRY-97 American West Coast Pale Ale |  | Різні типи елів |  |
| CBC-1 Cask and Bottle Conditioning Yeast |  | Пиво з високим містом алкоголю, пиво «шампанського» типу, фруктове пиво | |
| Munich Classic- Wheat Beer Yeast |  | Пшеничні сорти пива (Bavarian-style wheat beer) |  |
| Wit - Wheat Beer Yeast |  | Пшеничні сорти пива (German Weizen, Hefeweizen, Belgian Blanche) |  |
| Nottingham Ale Yeast |  | Универсальні дріжджі: як для елей, так і для лагерних сортів |  |
| Windsor British-Style Ale Yeast |  | Елі (English-style), Pale Ale, Porter, Stout, Weizen, Hefeweizen |  |
| London ESB – Classic Enriched Yeast |  | Елі (British-style), Pale Ale, Extra Special Bitter styles |  |
| New England - American Yeast Coast Ale Yeast |  | Пиво в стилі східного узбережжя США |  |
| Voss Kveik Ale Yeast |  | Квейк, Норвезький фермерський ель, нейтральні Елі швидкого бродіння |  |
| Kölsch- Style Ale Yeast |  | Кельш, нейтральні елі |  |
| Verdant IPA |  | Насичені ІРА, Американський Пейл Ель, Англійський Біттер, Солодкий Стаут та Зауер |  |
| WildBrew™ Philly Sour |  | Кислі сорти пива: Berliner Weisse, Gose, lambic-style, American Wild, Sour IPA |  |
| Farmhouse |  | Фермерські сорти пива |  |
| Pomona |  | IPA та інші сорти пива з високим IBU | |
| Інші Дріжджі та Бактерії | |||
| LoNa |  | Безалкогольне пиво |  |
| Wildbrew Sour Pitch |  | Бактерії для кислих сортів пива |  |
| Lalvin V1116 |  | Сухі дріжджі для виробництва сидру та "білого квасу" | |
| Vi-A-Dry PDM | | Сухі дріжджі для виробництва квасу звичайного | |
| Ферменти для пива | |||
| AROMAZYME |  | Харчовий ферментний препарат | |
| Допоміжні товари для пивоваріння | |||
| GO-Ferm Protect | | Комплексний препарат для регідрації дріжджів | |
| Yeastlife Extra |  | Живильний продукт у формі порошку з доступним для споживання дріжджами азотом, амінокислотами та вітамінами | |